AZIENDA
FRESCHEZZA GENUINA
L’azienda di famiglia è il luogo nel quale da oltre 50 anni viviamo la nostra storia fatta di impegno e ricerca continua.
Operiamo nel settore ortofrutticolo pugliese, occupandoci di selezione, confezionamento, refrigerazione e distribuzione dei prodotti ortofrutticoli, nell’intento di fornire un prodotto di prima qualità ai più esigenti mercati.
L’opificio si estende su una superficie di 26.000 mq, di cui 11.000 mq coperti e interamente climatizzati, dove trovano spazio macchinari all’avanguardia per la lavorazione e la conservazione del prodotto, che contribuiscono nel far arrivare a destinazione i nostri frutti freschi e genuini, come appena raccolti.
Freschezza genuina
L’azienda di famiglia è il luogo nel quale da oltre 50 anni viviamo la nostra storia fatta di impegno e ricerca continua.
Operiamo nel settore ortofrutticolo pugliese, occupandoci di selezione, confezionamento, refrigerazione e distribuzione dei prodotti ortofrutticoli, nell’intento di fornire un prodotto di prima qualità ai più esigenti mercati.
L’opificio si estende su una superficie di 26.000 mq, di cui 7.000 mq coperti e interamente climatizzati, dove trovano spazio macchinari all’avanguardia per la lavorazione e la conservazione del prodotto, che contribuiscono nel far arrivare a destinazione i nostri frutti freschi e genuini, come appena raccolti.
Certificazioni
La nostra azienda è da tempo dotata di un Sistema di Controllo Qualità interno redatto ai sensi della Norma UNI EN ISO 9001/2008 basato principalmente sui seguenti standard:
IFS (International Food Standard)
La nostra organizzazione produttiva ha implementato un sistema integrato di gestione della qualità basato sullo Standard Ifs Food, esteso a tutte le fasi del ciclo di produzione: dalla qualifica dei fornitori, al ciclo di produzione e lavorazione dell’intera filiera fino alle consegne al cliente, con massima attenzione verso il controllo qualità del prodotto, svolto in modo puntale e costante. Download IFS
Global Gap
Il protocollo individua e definisce le buone pratiche agricole da applicare nel processo di produzione primaria. La nostra azienda, rispondendo anche alle richieste della distribuzione europea, ha sempre riconosciuto i requisiti Global Gap come standard da applicare nei processi aziendali e trasmette la cultura delle GAP (Good Agricultural Practices) alle aziende fornitrici e soprattutto nelle aziende agricole di famiglia.
Download Global Gap Valenzano Vito
Download Global Gap Azienda Agricola Gasparro Anna
Sa 8000
Un altro importante traguardo raggiunto dalla nostra azienda è stato il conseguimento della certificazione relativa al sistema di Gestione per la responsabilità sociale, che dimostra il nostro impegno verso un comportamento eticamente corretto nei confronti dei lavoratori, nonché verso una produzione responsabile. Lavorare seguendo quanto stabilito dagli standard della certificazione, contribuisce a ridurre i rischi, soddisfare le esigenze dei clienti, migliorare le relazioni con i fornitori, creare condizioni di lavoro migliori ed un ambiente di lavoro più sicuro, oltre che fornire garanzie chiare e credibili nelle decisioni di un acquisto responsabile. Download Sa 8000,
Download lettera agli stakeholders, Download politica integrata e Download modulo reclamo per la responsabilità sociale.
Certificazioni
La nostra azienda è da tempo dotata di un Sistema di Controllo Qualità interno redatto ai sensi della Norma UNI EN ISO 9001/2008 basato principalmente sui seguenti standard:
IFS (International Food Standard)
La nostra organizzazione produttiva ha implementato un sistema integrato di gestione della qualità basato sullo Standard Ifs Food, esteso a tutte le fasi del ciclo di produzione: dalla qualifica dei fornitori, al ciclo di produzione e lavorazione dell’intera filiera fino alle consegne al cliente, con massima attenzione verso il controllo qualità del prodotto, svolto in modo puntale e costante. Download IFS
Global Gap
Il protocollo individua e definisce le buone pratiche agricole da applicare nel processo di produzione primaria. La nostra azienda, rispondendo anche alle richieste della distribuzione europea, ha sempre riconosciuto i requisiti Global Gap come standard da applicare nei processi aziendali e trasmette la cultura delle GAP (Good Agricultural Practices) alle aziende fornitrici e soprattutto nelle aziende agricole di famiglia.
Download Global Gap Valenzano Vito
Download Global Gap Azienda Agricola Gasparro Anna
Sa 8000
Un altro importante traguardo raggiunto dalla nostra azienda è stato il conseguimento della certificazione relativa al sistema di Gestione per la responsabilità sociale, che dimostra il nostro impegno verso un comportamento eticamente corretto nei confronti dei lavoratori, nonché verso una produzione responsabile. Lavorare seguendo quanto stabilito dagli standard della certificazione, contribuisce a ridurre i rischi, soddisfare le esigenze dei clienti, migliorare le relazioni con i fornitori, creare condizioni di lavoro migliori ed un ambiente di lavoro più sicuro, oltre che fornire garanzie chiare e credibili nelle decisioni di un acquisto responsabile. Download Sa 8000,
Download lettera agli stakeholders, Download politica integrata e Download modulo reclamo per la responsabilità sociale.
Distribuzione
L’efficiente organizzazione dell’azienda garantisce, nel più breve tempo possibile, la distribuzione dei propri prodotti sui principali mercati nazionali ed internazionali (Austria, Belgio, Canada, Francia, Germania, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera) e per le più importanti insegne della GDO italiana e straniera.
L’impianto è dotato di impianti tecnologici di ultima generazione per la conservazione del prodotto, grazie ai quali la nostra uva e le nostre ciliegie conservano a lungo gusto e proprietà.
Il confezionamento e l’intero processo della tecnologia a microonde della FIT garantiscono la conservabilità del prodotto per tutta la filiera, anche dopo lunghe interruzioni della catena del freddo, in modo naturale e senza alcuna alterazione del gusto e dell’aspetto. Questo processo sta risultando molto funzionale alla gestione del prodotto durante il trasporto, la movimentazione in piattaforma di distribuzione, l’esposizione in punto vendita.
Distribuzione
L’efficiente organizzazione dell’azienda garantisce, nel più breve tempo possibile, la distribuzione dei propri prodotti sui principali mercati nazionali ed internazionali (Austria, Belgio, Canada, Francia, Germania, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera) e per le più importanti insegne della GDO italiana e straniera.
L’impianto è dotato di impianti tecnologici di ultima generazione per la conservazione del prodotto, grazie ai quali la nostra uva e le nostre ciliegie conservano a lungo gusto e proprietà.
Il confezionamento e l’intero processo della tecnologia a microonde della FIT garantiscono la conservabilità del prodotto per tutta la filiera, anche dopo lunghe interruzioni della catena del freddo, in modo naturale e senza alcuna alterazione del gusto e dell’aspetto. Questo processo sta risultando molto funzionale alla gestione del prodotto durante il trasporto, la movimentazione in piattaforma di distribuzione, l’esposizione in punto vendita.
