AZIENDA

FRESCHEZZA GENUINA

L’azienda di famiglia è il luogo nel quale da oltre 50 anni viviamo la nostra storia fatta di impegno e ricerca continua.

Operiamo nel settore ortofrutticolo pugliese, occupandoci di selezione, confezionamento, refrigerazione e distribuzione dei prodotti ortofrutticoli, nell’intento di fornire ai più esigenti mercati nazionali ed internazionali un prodotto di prima qualità.

L’opificio si estende su una superficie di 26.000 mq, di cui 11.000 mq coperti, interamente climatizzati, dove trovano spazio macchinari all’avanguardia per la lavorazione e la conservazione del prodotto, che contribuiscono nel far arrivare a destinazione i nostri frutti freschi e genuini, come appena raccolti.

Freschezza genuina

L’azienda di famiglia è il luogo nel quale da oltre 50 anni viviamo la nostra storia fatta di impegno e ricerca continua.

Operiamo nel settore ortofrutticolo pugliese, occupandoci di selezione, confezionamento, refrigerazione e distribuzione dei prodotti ortofrutticoli, nell’intento di fornire ai più esigenti mercati nazionali ed internazionali un prodotto di prima qualità.

L’opificio si estende su una superficie di 26.000 mq, di cui 7.000 mq coperti, interamente climatizzati, dove trovano spazio macchinari all’avanguardia per la lavorazione e la conservazione del prodotto, che contribuiscono nel far arrivare a destinazione i nostri frutti freschi e genuini, come appena raccolti.

Certificazioni

La nostra azienda è da tempo dotata di un Sistema di Controllo Qualità interno redatto ai sensi della Norma UNI EN ISO 9001/2008 basato principalmente sui seguenti standard:

IFS (International Food Standard)

La nostra organizzazione produttiva ha implementato un sistema di gestione della qualità integrato basato sullo Standard Ifs Food esteso a tutte le fasi del ciclo di produzione: dalla qualifica dei fornitori, al ciclo di produzione e lavorazione dell’intera filiera fino alle consegne per il cliente con massima attenzione verso il controllo qualità del prodotto, svolto in modo puntale e costante. Download IFS

Global Gap

Un protocollo che individua e definisce le buone pratiche agricole che vanno applicate nell’ambito della produzione primaria, specificatamente per i prodotti ortofrutticoli. La nostra azienda, rispondendo alle richieste della distribuzione europea, ha sempre riconosciuto i requisiti Global Gap come bagaglio culturale da applicare negli standard aziendali e ne diffonde la cultura presso le aziende fornitrici e soprattutto nelle aziende agricole di famiglia. Download Global Gap

Sa 8000

Un altro importante traguardo conseguito dalla nostra azienda, si tratta della certificazione relativa al sistema di Gestione per la responsabilità sociale che dimostra il nostro impegno verso un comportamento eticamente corretto nei confronti dei lavoratori, nonché verso una produzione responsabile. Lavorare seguendo quanto stabilito dalla norma contribuisce a ridurre i rischi, soddisfare le esigenze dei clienti, migliorare le relazioni con i fornitori, creare condizioni di lavoro migliori e un ambiente di lavoro più sicuro, oltre che fornire garanzie chiare e credibili per decisioni di acquisto responsabili. Download Sa 8000,
Download lettera agli stakeholders, Download politica integrata e Download modulo reclamo per la responsabilità sociale.

Distribuzione

L’efficiente organizzazione dell’azienda garantisce, nel più breve tempo possibile, la distribuzione dei propri prodotti sui principali mercati nazionali (GDO) ed internazionali: Stati Uniti, Canada, Austria, Belgio, Germania, Regno Unito, Russia, Spagna, Francia, Rep. Ceca, Svezia, Norvegia, Danimarca, Olanda.

L’impianto è dotato di impianti tecnologici di ultima generazione per la conservazione del prodotto, grazie ai quali la nostra uva e le nostre ciliegie conservano a lungo gusto e proprietà.

Il confezionamento e l’intero processo della tecnologia a microonde della FIT garantiscono la conservabilità del prodotto per tutta la filiera, anche dopo lunghe interruzioni della catena del freddo, in modo naturale e senza alcuna alterazione del gusto e dell’aspetto. Questo processo sta risultando molto funzionale alla gestione del prodotto durante il trasporto, la movimentazione in piattaforma di distribuzione, l’esposizione in punto vendita.

Distribuzione

L’efficiente organizzazione dell’azienda garantisce, nel più breve tempo possibile, la distribuzione dei propri prodotti sui principali mercati nazionali (GDO) ed internazionali: Stati Uniti, Canada, Austria, Belgio, Germania, Regno Unito, Russia, Spagna, Francia, Rep. Ceca, Svezia, Norvegia, Danimarca, Olanda.

L’impianto è dotato di impianti tecnologici di ultima generazione per la conservazione del prodotto, grazie ai quali la nostra uva e le nostre ciliegie conservano a lungo gusto e proprietà.

Il confezionamento e l’intero processo della tecnologia a microonde della FIT garantiscono la conservabilità del prodotto per tutta la filiera, anche dopo lunghe interruzioni della catena del freddo, in modo naturale e senza alcuna alterazione del gusto e dell’aspetto. Questo processo sta risultando molto funzionale alla gestione del prodotto durante il trasporto, la movimentazione in piattaforma di distribuzione, l’esposizione in punto vendita.

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